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À propos de nous
La Cage a choisi d’explorer le concept de cuisine ouverte avec un décor épuré et moderne. Louis-François Marcotte et son équipe font preuve de transparence en donnant un accès privilégié à la préparation des aliments et aux cuisiniers qui opèrent la magie. Pas de fausses promesses : la cuisine ouverte et les garde-manger vitrés parlent d’eux-mêmes! Profitez de notre service de voiturier. La Cage propose un menu misant sur les produits frais et locaux et offre une vaste sélection de bières de microbrasseries d’ici. Sans oublier l’impressionnant mur d’écrans et le légendaire maïs soufflé qui font toujours partie de l’expérience de La Cage!
